На прилавках белорусских магазинов покупателям предлагают множество видов молока. Отличается оно не только составом и уровнем жирности, но еще и упаковкой. При этом то, как именно упаковано молоко, действительно играет большую роль, ведь этот продукт достаточно требователен к условиям хранения.
Давайте рассмотрим основные виды упаковок, которые представлены на наших прилавках, и их достоинства и недостатки.

• Полиэтиленовый пакет. Молоко в них разливают пастеризованное, то есть безопасное для здоровья потребителя, и при этом оно отлично сохраняет вкус. Пакет практически ничего не весит, а значит, покупки будет легко нести домой. Кроме того, молоко в такой упаковке значительно дешевле — на 30, а то и 50%. Из недостатков стоит упомянуть возможность того, что пакет разорвется, а также небольшой срок хранения, причем обязательно хранить продукт в холодильнике.
• Пластиковая бутылка. Они также весят немного, и хранить такое молоко удобно за счет жесткой формы сосуда и крышки, которая закроет горлышко. Срок хранения такого молока достаточно велик — больше, чем у молока в пакете. Из недостатков-то, что эта упаковка пропускает свет, а на свету теряются вкусовые и пищевые качества продукта. Кроме того, длительный контакт молока с пластиком нежелателен. Правда, можно выбрать молоко в непрозрачной бутылке из полимеров, однако оно будет стоить довольно дорого.
• Тетрапак. Такая упаковка прочна и легка по весу, к тому же достаточно компактна и удобна в хранении. Стоит молоко в подобной упаковке не намного дороже того, которое разливают в пакеты. Молоко в ней отлично защищено от света и других воздействий. Кстати, невскрытый пакет можно хранить достаточно долго даже без холодильника. Что касается недостатков-то их указать очень сложно, поскольку подобная упаковка действительно обладает всеми свойствами, которые нужны той самой, идеальной упаковке для молока.